對於東京柏悅酒店Park Hyatt Tokyo的首次印象，緣自於2003年上映電影 Lost in Translation〈愛情不用翻譯〉。過氣的中年西方演員Bill Murray因緣際會下，遇上陪伴攝影師丈夫訪日出差...

新宿小田急百貨及高島屋皆為造訪東京時心儀逛街之地。東京人搭配衣著功力不輸巴黎女子，看似簡約實則精心，從顏色質料配飾妝髮都有份特別風情。趁著一月打折季節合併年度溫泉旅行，由新宿出發，無論是遠程交通或逛街吃食都非常方便。 幾...

不知道讀者有無觀賞過電影「Hangover 醉後大丈夫」系列？一群大男人在告別單身Party上喝個爛醉，醒來之後才由相機裡照片或者各種線索，拼湊起前晚胡鬧暴走片段。電影觀賞起來非常趣味，但真切發生在自己身上可就讓人很想自...

【箱根吟遊】朝夕餐食擺盤口味皆精彩，嘴巴已被各家溫泉旅館養刁了的倆人，吃得津津有味。 桌擺剛上便是此番氣勢，不枉費主廚 鈴木學 先生為此饗宴浪漫地命名為『雪待月』。 掀開一汪雪白，便見如澄黃月色般的海膽鋪灑於嫩豆腐與蒸蛋...

能入住【箱根吟遊】是場奇幻之旅。屢屢造訪日本時，都會特別找尋書店，買幾本旅遊相關雜誌參考閱讀，某次見到【箱根吟遊】這恬靜優雅又震攝人心 Lobby照片時，便在心中埋下了一顆來日必定造訪的小種子。 泱泱名宿果然名不虛傳，踏...

離東京新宿站搭浪漫特快車直達箱根溫泉只需一小時四十分鐘，成為旅人造訪首都圈時最容易安排的充電溫泉。暫時逃離大都市喧囂繁華，就著滿山林紅葉綠意，來場身心療癒之旅。 箱根溫泉始建於1684年間，為鹼性單純泉質，對於關節炎及腸...

此次造訪日本東北短短四日，其中三天兩夜皆於溫泉旅館裡度過，扣除前後兩天搭機，真正待在仙台市內的時間真是少之又少。〈所以這是篇半廢文？！〉 貪吃人如在下，還是做了些功課，以老身親試幾家餐廳，資料雖不豐富，唯讓有興趣仙台一遊...

不知何時開始，我成了一名重度日本溫泉控〈然後完全不會講日文訂房都是用Google Translate這樣〉。深深迷戀上日式旅館細膩服務、清幽或華美房型佈置，當然，為了尋覓心目中完美的夢幻湯泉，常常熬夜掛在網路上交叉比對各...

2013年造訪過黑川溫泉【山荘 竹ふえ】，驚嘆其建造於竹林懸崖、與自然共生的絕美景緻，在心中烙印下難以忘懷的回憶。 今年初夏有幸造訪宮城縣藏王連峰的遠刈田溫泉【温泉山荘 だいこんの花】，再度遇見山林秘境湯泉。不枉費熬夜網...

提起【茶寮宗園】，最令人驚艷的莫過於其夕朝餐食。〈秋保溫泉鄉〉位於日本北陸，東臨北太平洋，西靠藏王山釐，主廚依循四季遞嬗提供各式佳餚，魚生鮮甜牛片兒肥美，調料口味精緻帶層次，口味不輸懷石料理之最京都嵐山吉兆本店。 第一道...

【茶寮宗園】位於日本宮城縣，名取川上游的〈秋保溫泉〉區，為當地最奢豪華美旅館之一。開湯1500年，曾經治癒了第29代欽明天皇的皮膚疾病，後又為著名領主伊達家族專用溫泉，故被美名為『名取御湯』。 占地8000坪庭園蔥蔥鬱鬱...

「茶寮」在日本意指庭園內專為品茶而設的一方小屋。日式茶道嚴謹細緻，講求跟隨四季遞嬗，安靜體心，【茶寮宗園】以此為念，建造8000坪庭園，包圍著16間和式客房與10間獨立廂室，傳遞與來客一場洗滌塵囂的品味體驗。 縱使旅遊控...

日本石川縣金澤城於本能寺之變後，豐臣政權五大家族之一的前田利家遷入開始發展。江戶時代僅次於江戶、大阪、京都成為日本第四大城，居民約十萬人。由於金澤偏北臨海相對遠離政治中心，大戰時期倖免於破壞，至今許多街道建築仍保存著濃濃...

【兼六園】位於日本石川縣金澤市，占地約三萬坪，與岡山後樂園、水戶偕樂園同被譽為日本三大名園。【兼六】出自宋朝詩人李格非《洛陽名園記》，需備有「宏大」而「幽邃」明亮開放又如深山清邃、「人力」而「蒼古」充滿人工雕琢又洋溢古樸...

礙於家妹小討厭身為教職人員，每年只待夏季方有長假可返家省親順便遊歷鄰近各國。亞洲夏季炎炎，光是搜索年度姊妹旅行地點都可以煩惱地生出白頭髮。 去年夏天，我們來到位於福井縣三國溫泉【望洋樓】，原本只是打算逛逛金澤兼六園夏季風...

說來真是汗顏，造訪日本無數次，也試過幾家著名壽司，回首來時路，卻沒有任何一家壽司店能夠讓我魂牽夢縈心心念念。（嘆） 早春時節造訪京都大阪，其中一個小心願就是找到好吃壽司店。想來是 怨念太強 秘密的力量發揮功效，竟然讓倆人...

當我跟黏著手機玩旅遊大亨的沙發馬鈴薯老公說「下篇文章來介紹又三郎吧？」，馬鈴薯立刻從沙發上跳起來哀號「不要寫那家啦，這樣以後我們訂不到位怎麼辦？」，我立刻翻了一個大白眼。 第一，我們是有那麼常去大阪膩？〈翻白眼〉第二，我...

許多看我寫吃吃喝喝的朋友都覺得小夫妻倆成天吃好料未免也過得太愜意，其實網路上的分享大多是平淡日子中最美好的那部分。比較沒有自由行經驗前，倆人也店店皆辛苦地當了不少次潘仔，按旅遊書索驥，吃過幾家不是很合口味的餐廳。另一半都...

年度日本櫻花滿開時節即將來臨，身邊幾位朋友都準備好了要出國賞櫻，這家是夫妻倆人誤打誤撞，最後竟然吃到日本關西票選，最強醬油拉麵的【金久右衛門】。 幾年前開始台灣吹起一陣拉麵風，許多日本著名拉麵紛紛來台展店，但不知為何總是...

【麵匠の心つくし つるとんたん】是沒膽也想闖天下的我，旅遊生涯中的一段奇遇。 話說2009年初春，當時還沒甚麼日本自助行經驗的在下與舍妹倆人，在大阪梅田街頭遍尋不著旅遊書上介紹好吃的壽司店〈而且還沒訂位真不知道在想甚麼〉...

【山荘 竹ふえ】的夕食依照荒郊野外鄉下習慣，滿滿擺了一大桌，各式菜色上到住客跪地求饒。 比較令人驚艷的是，能夠在真正的団炉裏用餐，鐵盤燒紅黑木炭來烤熊本和王牛，非常富有道地農家風情。 雪地裡的地藏王小菩薩帶著令人會心一笑...

【山荘 竹ふえ】是連五十音都看不懂的夫婦倆，憑著一股好奇貪玩傻勁兒，第一次搭巴士遠征的祕境溫泉鄉。行前很認真地在Kyusanko上查好行程表，早一日娓娓顫顫把在白紙上寫好的到著車站名「黑川溫泉」推進購票櫃檯，出發當日拎著...

重度熱愛溫泉旅行的倆人，回首如果只能選一家日式旅館再度入住，絕對會無悔地選擇【山荘 竹ふえ】。 數度被日本雜誌選為最浪漫溫泉旅館的【山荘 竹ふえ】，是旅人們朝思暮想的夢幻旅宿。 位於熊本阿蘇山釐白川溫泉，前不著村後不著店...