航班行啓桃園機場前，您最盼望的會是甚麼？我最心念的是國泰航空貴賓室內這碗地道台灣牛肉麵。 隨著海外旅遊逐日興盛，近年航空公司間競爭愈發激烈；航點、座椅、服務已然是為基本，然魔鬼就在細節處，各家航空公司貴賓室於這場航空大戰...

開始寫Blog時間未長，介紹了數家航空公司，卻從未認真介紹過最常搭乘的香港國泰航空。 搭乘國泰航空源起於數年前還在金融業工作時期，當年常常需要往返台北香港、紐約、倫敦間飛行。時間方便上，國泰航空理所當然地成為最佳出差航空...

東京半島酒店開業於2007年，近鄰皇居、銀座、新橋等兼具文化以及吃買玩樂黃金地區，難得是為東京五星酒店中少數獨棟旅宿，享有極致尊貴地位及隱私。 半島酒店於1928年發跡於香港，傳承民初滬港昇宵繁華東方意趣、融合英國仕紳優...

2016 年於東京嘗過 【俺の株式会社】旗下 【俺のフレンチ（俺的法國菜）】，雖然站立用餐方式頗不習慣，但食材與烹調手法（以及實惠價格）實在驚為天人。某回於日本雜誌餐廳推薦見著這東京人氣火紅【俺の燒肉】，便毫不猶豫上網預...

江戶前時代，日本皇居為平安京（京都），而江戶（今東京）尚為荒蠻之地。地勢近洋流灣港，窮困百姓只能於近海補取漁生；當年不懂如何料理，就地片刮生食。經過百年輾轉演化，昔日困窮百姓果腹食料，竟然成為日本最具代表高級饗宴。 貪食...

被日本高級旅宿訂房網 Relux 評選為 一生非得入宿一回 的三星溫泉旅館 【奧湯河原 秀邑】，是許多文豪如林芙美子、小林秀雄、水上勉等人最愛。沿箱根湯河原山谷溪湍而建，冬梅夏綠葉隱密清幽，是日本人最喜愛、富具成熟大人風...

多年前造訪過日本北陸 三國溫泉望洋樓 沒吃到鼎鼎大名越前蟹，倒是遇見漫天連海粉紅夕照。自此，對海景露天風呂便心生一份難以言喻期盼嚮往。 旅遊偏執狂在下連年造訪日本，特別偏喜景緻開闊露天風呂附客室，此回於日本溫泉雜誌上見著...

人不親土親，向來偏好亞洲航空公司親切服務及舒適座艙。聽聞長榮航空長程服務令人著迷，此回台北飛大阪航班幸運地由777-300 ER值勤，可體驗平日執勤長程商務艙1-2-1座椅舒適度之外，機上飲食更特別與老字號米其林三星京料...

大阪人熱愛河豚眾所皆知，一年要喫掉超過日本六成以上河豚食料。河豚本身富劇毒性，尤其以內臟為最。陳藏器《本草拾遺》稱：「入口爛舌，入腹爛腸，無藥可解。」在日本，每年為了喫河豚都有好幾位饕客中毒身故；人命關天，宰殺河豚廚師必...

「牽著你的手，我們一起去養老。」 熱愛搜尋日本秘境露天風呂強迫症人在下，每年趁著季節尚未入寒、甚至時值盛夏，便已心心念念暗謀冬令溫泉行旅。此回於京阪遊旅間，硬是穿插岐阜養老溫泉行，另一伴猶如瞎子摸象（？）任我擺佈，輾轉搭...

日本文學名著「源氏物語」第十八帖 松風 描寫了出身微寒的明石君，帶著光源氏生女，獨自入宿父親建於於大堰川畔京城近郊別邸，默默等待風華值盛、光源氏 再度顧念舊情之時光。 春去秋來，一個女人的癡心盼望，終於換來光源君溫柔對待...

創業於明治六年（西元1873年），傳承五代【三嶋亭】，是京都鼎鼎大名、開業近一百五十年和牛壽喜燒老舖。 初次經過是午後逛完錦市場要去 菊一文字 買刀具途中，誤打誤撞見著【三嶋亭】招牌立於三条與寺町通交會處，喜出望外地探頭...

千年古城京都，源其繁華悠長。除卻絢麗衣料著裝、缽盤器皿究考；連年造訪時刻，最令倆人苦苦掙扎的，莫過於太多想望造訪之各家料亭。 米其林評鑑向來是出遊造訪味蕾貪喜 Reference之一；但於京都，在下更情願相信日本人一票一...

百年連鎖旅館 Ritz Carlton（麗池卡登）2014年在京都市中心開業了！高檔旅館於世界大城開張早已不是新鮮事，但在超過一千兩百年前（西元794年）成為日本首都之古城平安京、左鄰右舍皆為百年老鋪挑戰下盛大開幕，為京...

如若來到九州佐賀、有機會於武雄溫泉待住一宿；【御宿 竹林亭】或許能為行旅劃下一段特別記憶。 【御宿 竹林亭】得以於佐賀縣號稱「御宿」，絕非浪得虛名。平成四年（西元1992年）天皇天后陛下親自造訪入宿，平成八年（1996）...

講起來實在汗顏，在下從來不是個標準溫柔氣質乖女孩。 舉凡女孩兒們小旅行、女孩兒們 Theme Party、女孩兒們下午茶、結婚前夕甚至連 Bridle Shower 都不曾擁有過。我身旁的姊妹，個個都是鐵錚錚漢子，聚會永...

日本位於環太平洋火山帶，境內備有溫泉設施城鄉超過三千多處，對於每年冬季都會造訪北國泡湯倆人而言，要放棄嘗鮮而重複入宿同家旅館機會實在不高。幾年前造訪過【山莊 竹ふえ】特別室 古月庵 一宿，對其壯闊雅緻私人露天風呂、房間整...

初次造訪黑川溫泉，只為旅宿【山荘 竹ふえ】 Takefue 於雜誌封面上令人難以忘懷照片，一下巴士便被旅館接車載走，根本無暇參觀這位於熊本縣阿蘇山釐傳奇風味小鎮。 再度造訪而深度研究之後，卻深深愛上這愚公移山，有志者事竟...

原先預定好之溫泉旅宿【奥武雄温泉 風の森】出意外，被轉換至黑川溫泉【お宿 花風月】時，本不帶有特別期盼，入宿後整體設施服務卻大大超越倆人想像。 大門接待處貌似農家設施，移步入裡卻別有洞天。 館內設有【滝の上】瀑布見頃大眾...

造訪九州黑川溫泉【お宿 花風月】完全是場意外，事前預定好【奥武雄温泉 風の森】於入宿前一周發生館內（疑似水管爆裂）事件。造成所有來客無法入宿，進而緊急幫忙住客安排預約其他旅宿。 實不相瞞，收到轉換旅館信件時我還不敢相信這...

人們對口味餐廳皆有習慣性、不容易改變。對於台北精緻鍋物料理，向來吃慣離家步行距離的【橘色涮涮鍋】，這回真是遇到神一般的對手了。 許多人都聽過侍酒師，對於各地酒品年份極其瞭解，可以推薦來客最搭配菜餚適飲佳釀，屬品飲專業之人...

對於膽小者如我而言，這個世界上最恐怖的，莫過於 蟑螂、鬼、以及牙醫師。今日來跟大家介紹一家，來到博多必訪，看到蟑螂、鬼（或者我的牙醫師）都會再度中邪式回頭的美味鄉土もつ 牛雜火鍋料理【樂天地】。 九州之於日本，幾乎等同台...

常常出國遊歷的旅者，通常擁有自己習慣飛航公司。集中累積飛行點數是個很大誘因，成為某航空公司貴賓而享用特別待遇亦很吸引。 此回由台北飛蒙古國首都烏蘭巴托選擇不多，有轉機香港（蒙古航空）、轉機北京（中國航空）、還有倆人所選擇...