民以食為天〈台灣我的家〉
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台灣 台北 【 Robin's 牛排館 】 晶華酒店 海陸雙饗宴
久仰 Robin's 在台北牛排界盛名,卻一直無緣親嘗。此次沾了大哥的光,2014年底在晶華酒店有了一次溫馨聚餐。餐點是以套餐形式serve,冷盤前菜、沙拉、洋蔥湯、還有龍蝦跟牛排,份量不少,連大胃王我都吃到捧著肚子,大...
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台灣 台北 【 運鈍根湯 】安和路 會出賣你心底話的湯
運鈍根湯在台北開業超過30年,整家店單賣一味藥補雞湯,配上冰鎮青菜盤、麵線,僅此而已,卻讓許多熟客趨之若鶩一試成主顧,其中不乏政治大老或商界名人。 某次聚會朋友們提起這鍋傳說中會〈讓人〉講〈心底〉話的湯,每個人喝完狀況不...
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台灣台北【錦町四文屋】 串燒 〈竟然已悄悄歇業〉
這幾年串燒店尤如雨後春筍般地在台北大街小巷裡冒出來,試過了許多家,口味都不盡然相同。 串燒店的好處在於進可攻退可守:三五好友相聚,肚子很餓的話可以包山包海地吃,喝醉酒了在店裡大聲嚷嚷說胡話也不丟臉,畢竟不是搖紅酒杯裝高雅...
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型男主廚在朋友家
型男主廚阿本說要煮海鮮給大家吃,本來想說海鮮嘛不就是丟到鍋子裡去喇喇ㄟ。 想不到這根本不是普通的海鮮大餐,整個兒超離譜超過分超浮誇的 (陳奕迅「浮誇」旋律下)。 每端出一道菜,外場就一陣歡呼。(人帥真好) 每上一道菜,大...