近年來北歐旅行風靡全球，鎮日裡見著友人們於冰島或是挪威曬照片打卡，卻鮮少看到關於芬蘭行旅介紹。芬蘭首都 赫爾辛基 離愛沙尼亞古城 塔林 很近（約莫兩小時船程），且無特殊簽證要求，如若時間允許，通常造訪芬蘭赫爾辛基 旅客會...

北歐料理近幾年於餐飲界大放異彩，由丹麥名店 Noma（可惜現已歇業）開始，取自本地有機純淨食材、清爽馥郁交錯著起承轉合，簡單食料以創意烹調相襯融合，展現出北境地區特殊風格。 於是決定造訪赫爾辛基時，鐵了心非得來嘗嘗這北歐...

開始只是抱著熱愛生蠔魚子醬心情網路漫搜；來到歐美，最引頸奢望的不過就是當地相對價廉海洋珍寶。 長居於亞洲南部島國，要能喫到生蠔魚子醬，通常所費不貲，更別提遙遙海空運而來新鮮度了。平日裡，再怎麼望想，看著價格也得忍了又忍，...

入宿至第三個夜晚。我忍不住對著管家讚嘆：「Hotel Kamp 實在古典又美麗，酒吧也浪漫得不得了，它有過甚麼特別歷史吧？」 「其實，還沒有芬蘭這個國家之前，就已經有 Hotel Kamp（1887），它的歷史可是比芬蘭...

遇見極光同如運命；若然無緣份，費盡再多心力無濟於事，而註定相逢時，躲也躲不掉。 唯一能夠確信冀盼的，只能是等待極光時之旅宿了。選擇造訪芬蘭，完全是為了 Kakslauttanen Resort 世界唯一圓頂玻璃屋，無須哆...

我站在北國極境之地，只為了一爐柴火、一張照片。 每個旅人踏出家門因由皆有不同；而我，總是本性難移地為了份莫名嚮望。 說來真是慚愧，青少時期移居加拿大的在下；少年氣盛，滿心叨念玩樂，對天地之美毫無興趣。旅居北國多年，即便父...